Ricetta: Shulemka - Zuppa Di Caccia Su RussianFood.com

2023 Autore: Blake Flatcher | [email protected]. Ultima modifica: 2023-05-22 00:19

Shulemka - zuppa di caccia

Signora Kurbanova 07.11.15

Una zuppa che solitamente i cacciatori cucinano con il fumo sui fuochi. Ma a casa, questa zuppa risulta non essere meno gustosa, perché l'intero segreto di questa zuppa sta nel friggere tutti gli ingredienti.

Prodotti Carne - 150 g Patate - 1 media Carote - 1 piccola Cipolla - 1 media Pomodori - 1 medio Aglio - 2 chiodi di garofano Sale qb Spezie qb

Ricetta fotografica passo passo Shulemka - zuppa di caccia

Tritate grossolanamente tutto tranne le cipolle.

Metti sul fuoco una pentola d'acqua e una padella.

Tutto il "sale" della ricetta è negli ingredienti della tostatura.

Il calderone inizia a bollire: riduci la fiamma a una temperatura media.

Mettere la carne in una padella preriscaldata, friggere fino a doratura.

Metti la carne nell'acqua.

Mettere le patate nella stessa padella, friggerle fino a doratura e metterle in un calderone.

Mettere la cipolla e le carote in una padella e friggerle, mettere in un calderone. Lascia sobbollire la zuppa e condisci con sale.

Aggiungere i pomodori, spremere l'aglio, aggiungere le spezie.

Spegnete il fuoco e lasciate sul fuoco.

Buon Appetito!