Ricetta: Zuppa Di Bastoncini Di Granchio Su RussianFood.com

2023 Autore: Blake Flatcher | [email protected]. Ultima modifica: 2023-05-22 00:19

Zuppa con bastoncini di granchio

2 porzioni 25 min (i tuoi 10 min)

Una semplice ricetta per zuppa al gusto di pesce. La zuppa con bastoncini di granchio può essere preparata da una hostess alle prime armi, uno studente e uno scapolo! Abbondante, veloce e gustoso!

Cibo (per 2 porzioni) Patate - 200 g Cipolle a bulbo - 1 pz. Carote - 1 pz. Bastoncini di granchio - 100 g Burro - 2 cucchiai. cucchiai Spezie per pesce - 1 cucchiaino Prezzemolo - 10 g

Ricetta fotografica passo passo per zuppa di bastoncini di granchio

Prepariamo tutti gli ingredienti per la zuppa di bastoncini di granchio.

Come preparare una zuppa con bastoncini di granchio:

Pelare e tagliare a dadini le patate. Versare 1,5 litri di acqua in una casseruola, far bollire e mettere le patate tritate.

IMPORTANTE: se hai del brodo di pesce pronto, puoi cucinare la zuppa con esso.

Tagliare la cipolla a cubetti, grattugiare le carote su una grattugia fine.

In una padella nel burro, soffriggere le cipolle e le carote per 5-7 minuti fino a renderle morbide.

Mettere le verdure fritte dalla padella nella pentola con le patate. Cuocere tutto insieme per altri 15 minuti.

Taglia i bastoncini di granchio a cubetti.

Mettere i bastoncini di granchio nella zuppa, aggiungere il condimento di pesce, sale, pepe nero e cuocere la zuppa per altri 5 minuti.

Tritate finemente il prezzemolo con un coltello. Aggiungere le erbe alla zuppa e toglierla dal fuoco.

Servire la zuppa finita con bastoncini di granchio in porzioni con pane nero. Buon Appetito!